Weißweine
Die Weißweine sind leicht, rassig, feinfruchtig bis aromatisch, vollmundig und duftig. Schier endlos erscheinen die Möglichkeiten, die sich mit Weißwein in Verbindung bringen lassen. Versucht man die Genussdimensionen des Rieslings, unserer Hauptrebsorte zu fassen, kann man dies am besten mit einem Wort: unbeschreiblich.
Rotweine
Die Rotweine sind dunkel und warm und werden nach dem Prinzip der klassischen Maischegärung im Edelstahl-Maischefermenter hergestellt. Eine exakte Temperatursteuerung und auf die Sorten abgestimmte Tauchintervalle sorgen für kräftige, farbintensive Rotweine von internationalem Flair.

I Vini Bianchi
I vini bianchi sono leggeri, decisi, dai finemente fruttati agli aromatici, corposi e fragranti. Le possibilità che si possono associare ad un vino bianco sono pressoché infinite. Se tenti di riassumere tutte le dimensioni di piacere del Riesling, il nostro vitigno principale, potrai farlo con una sola parola: indescrivibile.
I Vini Rossi
I vini rossi sono scuri e caldi e sono prodotti secondo il principio della classica fermentazione del mosto in un fermentatore in acciaio inox. Un accurato controllo della temperatura e coordinati intervalli di immersione delle varietà, garantiscono vini rossi robusti, di colore intenso e dal gusto internazionale.